7 điều thắc mắc khi cho bé ăn dặm theo phương pháp tự chỉ huy mẹ nào cũng hỏi
Trong thời gian đầu khi áp dụng phương pháp tự chỉ huy sẽ thấy phân bé lổn nhộn cả thức ăn khiến nhiều mẹ nghi ngờ liệu rằng bé có bị đau dạ dày vì ăn thô quá sớm không?
7 điều thắc mắc khi cho bé ăn dặm theo phương pháp tự chỉ huy mẹ nào cũng hỏi
Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy đang là vấn đề được nhiều các mẹ quan tâm và tìm hiểu. Bài viết này, HoiBenh xin được tổng hợp lại các ý kiến thắc mắc trong việc áp dụng phương pháp này được chị Trang Tran (một bà mẹ thông thái) chia sẻ bí quyết trên facebook cá nhân.
1. Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy như thế nào?
Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy là bé sẽ tự ăn, bắt đầu bằng việc ăn bốc, khi bé lớn sẽ cho bé học cách sử dụng thìa để tự ăn. Không có xay nhuyễn, không đút, không ép buộc, không ăn rong, không có tivi, không chơi khi ăn là những nguyên tắc bạn phải tuân thủ khi cho bé ăn bằng cách này. Bé sẽ tự xử lý đồ ăn, tự nhai và nghiền nát đồ ăn kể cả khi bé chưa mọc răng bé vẫn có thể tự nhai bằng lợi. Bé cũng sẽ tự khám phá mùi vị, màu sắc, cấu trúc của thức ăn. Chính vì hai lý do này, bé sẽ tự quyết định ăn nhanh hay ăn chậm, ăn cái gì, ăn như thế nào và sẽ không tránh được bé sẽ vứt, nhè những đồ ăn to, cứng hoặc không hợp với khẩu vị của bé. Với phương pháp ăn dặm tự chỉ huy, giai đoạn trước một tuổi là giai đoạn bé khám phá đồ ăn dặm nên dinh dưỡng chính của bé vẫn là sữa.
2. Khi nào bé có thể bắt đầu ăn dặm tự chỉ huy?
Bạn có thể cho bé bắt đầu ăn dặm khi bé được 6 tháng tuổi. Tuy nhiên đây cũng không phải là mốc thời điểm phù hợp với tất cả các bé. Tùy theo sự phát triển và sức khỏe của bé mà thời gian bắt đầu ăn dặm có thể sớm hơn hoặc muộn hơn. Bạn có thể dựa vào các dấu hiệu dưới đây đề quyết định thời điểm bắt đầu cho bé ăn dặm:
- Tự có thể ngồi vững hoặc ngồi được khi có sự hỗ trợ rất ít
- Bé đã biết với tay đòi đồ ăn hoặc bốc được thức ăn trong đĩa khi thấy người lớn ăn
- Tự biết đưa thức ăn chính xác vào miệng.
Khi bé có thể tự ngồi vững thì có thể bắt đầu cho bé ăn dặm.
Để bắt đầu cho bé ăn dặm,bạn cần phải để bé ngồi thẳng trong lòng bạn nhưng tốt nhất vẫn nên để bé ngồi trên ghế. Bạn nên bắt đầu bằng các món hầm, hấp cắt thành thanh dài vừa tay bé cầm và cần kiên nhẫn chờ bé học cách xử lý thức ăn, không nên đút, thúc giục bé.
3. Bắt đầu ngay bằng thức ăn thô có sợ bé bị đau dạ dày không?
Trong thời gian đầu khi bé ăn dặm theo phương pháp sẽ thấy phân bé lổn nhộn cả thức ăn khiến nhiều mẹ nghi ngờ liệu rằng bé có bị đau dạ dày vì ăn thô quá sớm không? Nhưng việc bé đi phân lổn nhộn cả thức ăn là điều bình thường trong 2 – 4 tuần đầu ăn dặm và nó cũng xuất hiện kể cả khi ăn đồ ăn xay nhuyễn. Một bằng chứng khác cho thấy việc bé bị đau dạ dày không hề luôn quan đến việc bé ăn thô sớm là hệ men amylase ở dạ dày bé có thể hoàn toàn tiêu hóa được các loại thức ăn mềm một cách đơn giản.
4. Bé có bị hóc khi ăn thức ăn thô ngay khi bắt đầu ăn dặm không?
Bé có thể sẽ bị hóc hay nghẹn trong thời gian đầu khi ăn dặm do bé chưa kiểm soát được kích thước, lượng đồ ăn bé đưa vào miệng. Để hạn chế tình trạng này, bạn nên cắt đồ ăn nhỏ, làm mềm đồ ăn để phù hợp với trẻ hơn và lưu ý luôn đề bé ngồi thẳng khi ăn. Nếu bé có bị hóc, bạn nên bình tĩnh xử lý, tuyệt đối không cho trẻ uống nước, móc họng trẻ, như vậy sẽ trẻ khiến đồ ăn trôi sâu hơn. Việc bé bị nghẹn và hóc sẽ kết thúc khi bé học được cách xử lý đồ ăn sau một thời gian đã quen với đồ ăn thô.
Đồ ăn hầm mềm và được cắt nhỏ sẽ hạn chế tình trạng bé bị nghẹn và hóc.
5. Những thức ăn cần tránh trong phương pháp ăn dặm tự chỉ huy
- Đồ ăn có quá nhiều muối và đường
- Thức ăn nhanh hoặc chế biến sẵn
- Mật ong, sò hến, cá mập, trứng chưa nấu chín kỹ
- Những loại thức ăn có thể khiến bé dị ứng.
6. Biện pháp an toàn khi cho bé ăn dặm
Các biện pháp an toàn khi có bé ăn dặm theo phương pháp ăn dặm tự chủ là:
- Luôn nhớ quy tắc đề bé ngồi thẳng khi ăn
- Tuyệt đối không để bé ăn các loại hạt, quả còn nguyên
- Trái cây phải cắt làm đôi hoặc bốn, bỏ vỏ và bỏ hạt
- Chỉ một mình bé được phép đút thức ăn vào miệng
- Hương dẫn, giải thích phương pháp ăn dặm tự chủ với những người chăm sóc bé
- Tuyệt đối không để bé ngồi ăn một mình.
7. Lưu ý khi cho bé ăn dặm tự chủ
Trong thời gian đầu, bé sẽ ăn rất ít, có khi hoàn toàn không ăn, bé sẽ coi bữa ăn như là trò chơi. Bạn nên kết hợp với bé để bé cảm thấy việc ăn vui vẻ để vừa chơi vừa học được cách ăn và sẽ vui vẻ chờ đón bữa ăn sau.
Bãi chiến trường sau khi bé ăn sẽ luôn chờ đón bạn. Bạn nên lót nhựa, giấy báo dưới chân ghế để việc dọn dẹp được đơn giản và nhanh chóng hơn.
Trên đây là những tóm tắt chính về phương pháp ăn dặm tự chỉ huy được chia sẻ trên facebook cá nhân của chị Trang Tran. Nếu quyết định chọn cho bé nhà bạn theo phương pháp này, bạn nên tìm đọc thêm các tài liệu khác để nắm vững được kiến thức cần thiết khác.