6 món giúp giải rượu hiệu quả ngay tức thì trong ngày Tết bạn nên biết

Theo lương ly đa khoa Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Hà Nội), có nhiều món ăn đơn giản nhưng lại có tác dụng giải rượu vô cùng hiệu quả. Có rất nhiều cách giải rượu nhanh chóng, trong đó đặc biệt là nước lọc. Rượu là một chất lợi tiểu, có nghĩa là nó sẽ khiến cơ thể xả chất lỏng nhanh chóng vì thế khi mất nước, cơ thể sẽ lấy nước từ bất kỳ nguồn sẵn có, bao gồm cả não, tạo ra các cơn đau đầu. Dưới đây là 6 món ăn giúp giải rượu nhanh chóng hiệu quả.

1. Nước lá sống đời

Chuẩn bị 9 lá sống đời, giã nát. Hòa nước lọc vào. Lọc lấy nước cốt và uống. Một ly nước lá sống đời có thể giúp người say rượu tỉnh táo lại một chút.

2. Nước rau cần

Nước ép rau cần giúp giảm triệu chứng đau nhức đầu do uống nhiều rượu bia. Các món ăn từ rau cần cũng có tác dụng giúp giải rượu hiệu quả. Chỉ cần cho 100g rau cần vào cối và giã nát, hòa cùng nước lọc và lọc lấy nước uống.

3. Nước dưa hấu

Dưa hấu là loại quả giải khát khá quen thuộc với nhiều người. Bài thuốc giải rượu từ dưa hấu cũng rất hữu hiệu, đặc biệt với các triệu chứng như: say rượu, viêm họng, viêm phế quản... Khi choáng váng do say rượu, bạn chỉ cần lấy 200g dưa hấu, bỏ hạt, ép lấy nước uống sẽ giúp cơ thể tỉnh táo lại rất tốt.

4. Đậu xanh

Có thể nói chè đậu xanh là một trong những bài thuốc giải rượu đã được ông cha ta đúc kết lại từ lâu. Người uống rượu nếu có cảm giác mệt mỏi, nôn nao và gặp các triệu chứng điển hình như nôn ói, nhạy cảm với ánh sáng, đau đầu, mỏi cơ, tiêu chảy thì nên uống nước đậu xanh. Chuẩn bị 70g đậu xanh. Cho vào nồi cùng với 1 lít nước. Sau đó đun sôi cho đến khi đậu xanh chín. Sử dụng cả nước và hạt đậu đã luộc chín. Nước đậu xanh cũng là bài thuốc dân gian giải rượu, giải độc.

5. Củ cải

Ngày hôm sau của tiệc rượu, nhiều người vẫn cảm thấy nặng đầu, không tỉnh táo. Với trường hợp này, có thể sử dụng nước ép củ cải, hoặc nấu canh củ cải với thịt. Giã nát một ít củ cải trắng rồi vắt lấy nước cốt, trộn thêm chút đường đỏ rồi cho người say uống dè xẻn nhiều lần trong khoảng 15 phút.

6. Chuối

Chuối chứa hàm lượng sắt giúp ngăn ngừa thiếu máu. Chất xơ có trong chuối cũng giúp giảm triệu chứng táo bón. Sinh tố chuối rất giàu dinh dưỡng nhưng không chứa nhiều calo vì thế không bị tăng cân. Đặc biệt chuối có tác dụng giải rượu vô cùng hiệu quả.

Lượng kali trong cơ thể bị thiếu hụt khiến bạn cảm thấy yếu ớt, mệt mỏi và có thể gây hiện tượng co và đau cơ (còn gọi là chuột rút). Kali trong chuối sẽ giúp bạn thay thế lượng khoáng chất và chất điện giải cơ thể bị mất khi uống rượu. Vào buổi sáng sau đêm tiệc, ăn vài quả chuối sẽ cung cấp cho cơ thế nhiều dinh dưỡng và chất điện giải.

>>> Xem thêm: Giải rượu ngày Tết - sai lầm dễ mắc phải

Theo Sống Khỏe