5 lời khuyên về chế độ ăn uống điều trị bệnh thiếu máu ở trẻ em

Trào lưu ăn chay hoặc quá chú trọng đến việc cung cấp sữa khiến nhiều em bé bị thiếu máu dinh dưỡng. Thông thường, một mô hình như vậy trở nên quan trọng về mặt lâm sàng vào khoảng ngày sinh nhật đầu tiên của trẻ, khi nó rất dễ dàng để đưa ra tài liệu thiếu máu.

Tuy nhiên, nếu lời khuyên về chế độ ăn uống thích hợp được tuân theo thì sau đó đa số các trẻ em này có thể được quay trở lại nồng độ haemoglobin bình thường không cần bất cứ phương pháp điều trị sắt nào.

Các lời khuyên về chế độ ăn uống đơn giản dưới đây sẽ giúp đỡ bạn:

1. Tránh cho trẻ uống quá nhiều sữa, thậm chí nếu chúng đòi hỏi. Thông thường ở 1 năm tuổi, tối đa là khoảng 600 ml sữa trong 24 giờ. Thay vì sữa, bạn nên tập trung cho trẻ nhiều trái cây và rau quả.
2. Nếu bạn không ăn chay thì tăng hàm lượng sắt trong chế độ ăn uống là tương đối dễ dàng như thịt đỏ, cá, gà, vv. Tất cả đều chứa một lượng rất tốt sắt "heme" được cơ thể chúng ta hấp thụ nhiều hơn.
3. Hãy cố gắng thêm những nguồn giàu chất sắt vào trong chế độ ăn uống bao gồm rau xanh (như rau bina, bông cải xanh, bathua), khoai tây, đường thốt nốt.
4. Đậu lăng cũng là nguồn khá nhiều sắt cho chế độ ăn uống. Vì vậy, hãy tăng urad dal, chhole hoặc đậu xanh, vv trong chế độ ăn uống
5. Hãy thử nấu ăn trong đồ dùng bằng sắt nếu có thể. điều này cũng làm tăng hàm lượng sắt trong thức ăn chín.

Dr. Aditya Dixit

(nguồn: www.practo.com)