5 điều bạn cần thực hiện trong gian bếp để có thể giảm cân

Gian bếp là trái tim của ngôi nhà, nhưng nó cũng có thể dẫn đến việc tăng cân không mong muốn. Nếu được hoạch định một cách đúng đắn bạn sẽ có chế độ giảm cân thành công. Một chế độ ăn uống lành mạnh bắt đầu ở một không gian nấu ăn lành mạnh. Chế độ ăn giảm cân không cần "thành phần đặc biệt”; chúng bắt nguồn từ các loại thực phẩm mà bạn nhìn thấy hàng ngày trong gian bếp của bạn. Những thực phẩm giảm cân có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp trong bữa ăn hàng ngày.

Dưới đây là một vài cách đơn giản để sử dụng nhà bếp của bạn cho việc giảm cân:

Kiểm soát kích thước đĩa thức ăn: Sử dụng đĩa nhỏ thay cho đĩa lớn sẽ giúp bạn giảm lượng thức ăn của mình. Ngoài ra nên ăn một đĩa nhiều rau và salad hơn so với các loại ngũ cốc và thực phẩm giàu đạm.

Thay snack đóng gói bằng trái cây tươi: Thay một túi khoai tây chiên hoặc Namkeen (thức ăn nhanh mặn, nhiều gia vị) bằng trái cây tươi theo mùa. Tích trữ một giỏ trái cây tươi và đặt nó lên bàn ăn hoặc nhà bếp nơi bạn dễ dàng nhìn thấy đầu tiên bạn khi cảm thấy đói hoặc khi rời khỏi nhà mà cần 1 bữa ăn nhẹ.

Ăn salad như món khai vị: Ăn salad trước bữa ăn tối là cách tuyệt vời để “lấp đầy” cơ thể bạn bằng rau xanh và chất chống oxy hóa, bạn cũng không nên ăn quá nhiều vào bữa tối.

Lên kế hoạch ăn nhẹ: lập kế hoạch là chìa khóa để có thể ăn uống lành mạnh và giảm cân. Cũng giống như bạn có kế hoạch cho “cửa hàng tạp hóa” của mình mất một thời gian để tích trữ thực phẩm chính như: các loại hạt, trái cây, bỏng ngô, vv... để khi bạn đói thì chúng đã sẵn sàng.

Chất lượng thực phẩm: Dự trữ trong bếp trái cây và rau củ tươi. Các loại thực phẩm như rau và trái cây tươi giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, ngăn cơn chóng đói và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể của bạn.

Với danh sách đơn giản này bạn sẽ có một cuộc sống khỏe mạnh và giảm cân nhanh chóng. Thành phần còn thiếu duy nhất bạn phải thêm vào để đạt kết quả tốt nhất là tập thể dục ít nhất 15 phút mỗi ngày.

Ms. Swati Kapoor (*)

(Nguồn: www.practo.com)